Marcato Atlas+ Chrome Design tésztagép ravioli-kiszúróformákkal

Az Atlas+ tésztagép a Marcato-tól teljesíti az Ön álmait a házi készítésű, tökéletesen vágott lasagne-lapokról, fettuccine-ről, tagliolini-ról és spagettiről. A kerek és négyzetes kiszúrópecséttel raviolit, kekszeket, rágcsálnivalókat és más kreatív ötleteket valósíthat meg.

Az optimalizált burkolatkialakítás az Atlas+ esetében érezhetően simább használatot biztosít a hajtókarral való forgatáskor, így a tésztalapok teljesen egyenletesen és rángatás nélkül nyújthatók. A precízen gyártott, eloxált alumíniumötvözetből készült hengerek garantálják, hogy a tésztára ne dörzsölődjenek fémrészecskék és a tészta teljesen higiénikusan feldolgozható.

A két kiszúróforma lehetővé teszi a tésztalapok fáradtságmentes kiszúrását, töltését és tiszta lezárását egyetlen munkafolyamatban. A precízen élezett alsó élek alumíniumöntvényből pontosan átvágják a szegélyeket, míg az integrált profil megbízhatóan összenyomja a tésztarétegeket, hogy a töltelék a későbbi főzés során ne szivárogjon ki.

Kiemelések:

• 4 tésztafajta: A klasszikus lasagne-lapok mellett tökéletes fettuccine-t, valamint finom tagliolini és spagetti készíthető.
• Tízfokozatú szabályzó a tésztavastagsághoz: Lehetővé teszi a milliméterpontos beállítást a tésztalap vastagságához egyedi pastakreációkhoz.
• Eloxált alumíniumhengerek: Megóvják az élelmiszert a maradványoktól és tiszta, higiénikus tésztafeldolgozást biztosítanak.
• Robusztus asztalbilincs: Garantál rendkívül stabil rögzítést és csúszásmentes munkavégzést minden sima munkafelületen.
• 100 % kompatibilis az Atlas 150-sorozattal: Az Atlas 150, Roller 150 és Slide 150 összes tartozéka használható az Atlas+ készülékkel, így sokféle tészta állítható elő.
• Ravioli-kiszúróformák: Egy-egy kerek és négyzetes kiszúrópecsét tömörfa nyéllel a tökéletesen lezárt tésztazsebekhez, valamint édes és pikáns süteményekhez.

A csomag tartalma:
Tésztagép, tartozék Fettuccine+Tagliolini/Spaghetti, hajtókar, bilincs, 1x kerek kiszúróforma, 1x négyzetes kiszúróforma

Szakértői tippek:

• Ha a tésztája a hengereken ragadna, hintse meg kevés durum búzadarával.
• A tésztagép használata után tisztításhoz ecsetet vagy fa fogpiszkálót használhat az odaszáradt tészta eltávolításához.
• A tökéletes raviolikhoz nyújtsa ki a tésztát, helyezze el a tölteléket egyenlő távolságokra, és óvatosan helyezze rá a második tésztaréteget - majd helyezze rá a pecsétet erős, függőleges nyomással.

Méret:

• Atlas+: kb. 21 x 20 x 15,5 cm
• Kerek kiszúró: kb. 59 x 59 x 87 mm
• Négyzetes kiszúró: 49 x 49 x 93 mm